Manajemen Sistem Produksi

Description

Membahas konsep, prinsip, unsur, dan pengelolaan sistem produksi secara terstruktur dalam rangka mewujudkan proses produksi yang efektif, efisien, produktif, berkualitas, dan berkelanjutan, khususnya pada bidang agroindustri. Pembahasan mencakup pengelolaan sumber daya, perencanaan dan pengendalian produksi, pengaturan proses dan kapasitas produksi, pengendalian mutu, efisiensi penggunaan sumber daya, pengelolaan produktivitas, serta keberlanjutan sistem produksi untuk mendukung terciptanya produk yang memiliki kualitas, nilai tambah, dan daya saing.