Buku Referensi Mastering Hotel Management Panduan Lengkap Mengelola Hotel Secara Profesional

Description

Industri perhotelan merupakan salah satu sektor jasa yang terus berkembang dan menuntut profesionalisme tinggi dalam pengelolaannya. Buku ini hadir sebagai panduan komprehensif bagi siapa saja yang ingin memahami dan menguasai manajemen hotel secara menyeluruh, baik dari sisi operasional, pelayanan, hingga strategi bisnis. Pembahasan dalam buku ini mencakup berbagai aspek penting, mulai dari konsep dasar manajemen perhotelan, pengelolaan front office, housekeeping, food and beverage, hingga manajemen sumber daya manusia di lingkungan hotel.