KESEHATAN DAN BIOSEKURITI UNGGAS DALAM SISTEM PRODUKSI BERKELANJUTAN

Description

Buku Kesehatan dan Biosekuriti Unggas dalam Sistem Produksi Berkelanjutan membahas secara komprehensif konsep pemeliharaan kesehatan unggas dan penerapan biosekuriti sebagai fondasi utama dalam menciptakan sistem produksi unggas yang produktif, efisien, dan berkelanjutan. Materi disajikan mulai dari prinsip dasar kesehatan unggas, pencegahan dan pengendalian penyakit, manajemen kebersihan kandang, program vaksinasi, pengelolaan pakan dan lingkungan, hingga penerapan biosekuriti pada berbagai skala usaha peternakan. Selain aspek teknis, buku ini juga mengulas pentingnya praktik peternakan yang ramah lingkungan, kesejahteraan hewan (animal welfare), keamanan pangan, serta pemanfaatan teknologi dan inovasi dalam mendukung keberlanjutan industri perunggasan. Dengan pendekatan yang sistematis dan aplikatif, buku ini diharapkan menjadi referensi yang bermanfaat bagi mahasiswa, pendidik, praktisi, penyuluh, serta pelaku usaha peternakan dalam mewujudkan sistem produksi unggas yang sehat, aman, berdaya saing, dan berkelanjutan.